乳癌重建 更要重保健

【2006-07-21/聯合報/C1版/北縣．文教】

記者張祐齊／新店報導


慈濟醫院台北分院昨天舉辦乳癌重建與日常飲食保健發表會，建議乳癌患者癒後飲食，要少油鹽，多蔬果，不一定非要吃素，但營養要均衡。
慈濟醫院台北分院醫學美學中心整形外科主任洪凱風表示，任何階段（含化療期間）乳癌患者都適用乳房重建治療，用手術維持乳房外觀；但是乳癌患者必須吃得正確，才是保健基本之道。

洪凱風說，「乳房重建」屬於整形美學概念，可針對不同患者需求量身打造乳房，造福因乳癌而失去乳房的女性。

他說，乳癌患者癒後切忌自行服用荷爾蒙治療，因為荷爾蒙中的黃體素可能會加速癌細胞生長，進而誘使癌症復發。

有些患者會改吃素或是苜蓿芽等有機食物。洪凱風說，嚴格地吃素，不見得有利健康，吃素不慎，可能導致營養不均衡，做化療時抵抗力可能不足。

他建議患者採取清淡飲食，少鹽、少糖、少油，多吃蔬菜水果、魚類，就是最好的飲食控制。