每天1包洋芋片 1年吞下5公升油

【2006/09/25 民生報】

【編譯錢基蓮／綜合外電報導】

一天吃一包洋芋片，一年下來相當於吞下五公升的食用油。英國心臟基金會（BHF）提出的這個事實肯定會讓許多嗜食洋芋片的人大驚失色。

昨天是世界心臟日。BHF以廣告展開宣導活動，揭露隱藏在食物裡的脂肪、鹽、和糖。廣告中一名小女孩咕嚕咕嚕的喝下一瓶食用油，標語則寫著：「進入洋芋片的，也會進入你的身體。」

一包35公克的洋芋片含有2.5茶匙的油，包裝更大的含油量則有3.5茶匙。

BHF對1153名8到15歲兒童做的調查發現，平均49%兒童每天至少吃一包洋芋片。且五分之一受訪兒童說，他們一天吃兩包以上。

英國人超愛吃洋芋片，平均每三分鐘就吃掉一噸重的洋芋片，全國14個小時內吃掉的洋芋片能填滿一座奧運規格的游泳池。