吃你想吃的 減肥效果最佳

【2006/08/13 聯合晚報】

【編譯朱小明/綜合報導】

減肥專家終於發現，最有效的減肥方法是想吃就吃，吃你想吃的東西。根據美國俄亥俄州大學的最新調查發現，能夠接受自己體型的人，會自然選擇比較健康的飲食，體脂肪也較低。

俄大研究員在美國心理學會年會上發表報告指出，調查約兩百名女性的飲食習慣後發現，滿意自己體型的人，吃的食物會較健康，研究員稱之為「直覺飲食法」，她們依照飢餓或飽足感進食，有別於因為情緒因素而吃東西的「慰藉飲食法」。

採用直覺飲食法的女性，只要覺得餓，想吃什麼就吃什麼，想吃多少就吃多少。研究人員指出，許多人以為如果不對食慾強加規範，人會毫無節制的狂吃。其實只要依照身體發出的饑餓或飽足信號來決定用餐的時間、分量及食物種類，自然可達到正確的飲食策略。

研究負責人蒂爾卡表示：「促成女性想減肥的一般原因往往會愈減愈肥，能夠欣賞自己的體型，才能養成更理想的飲食習慣。」

另一項對六百位女性的調查發現，自認依照直覺來飲食的女性，通常對自己的體型也較滿意。她們比較不在意旁人對她們身體的看法，而比較關注自己的感覺和健康。造成這種態度的關鍵因素，包括孩提時代父母或其他人對她們的態度。