惡心、嘔吐、腹瀉 癌患食不下嚥
【聯合晚報/記者韋麗文/台北報導】
2006.11.15 02:53 pm
前法務部長陳定南在「早安!死神。」部落格裡,張貼他在病中早餐必吃的豆漿、麥片、炒蛋照片。護理師指出,癌症病患治療過程中,往往出現惡心、嘔吐、腹瀉、白血球降低的副作用,多吃優質的抗癌天然食物,可以減緩副作用,增強體力。
台大醫院外科主治醫師張金堅指出,癌症治療以手術、放射治療、化學治療為主,其他還有分子治療、免疫治療、光動力治療等,恢復期注意營養均衡,才能增加身體自癒力。
不過,放療與化療之後,嚴重的副作用不是讓病患吐得西哩嘩啦,就是食不下嚥。很多癌症病患自嘲,「癌症病患不是被癌症殺死,是被餓死的。」
張金堅說,放射治療對鼻咽癌是最重要的治療,副作用以局部為主。例如鼻咽癌病患放射治療後,口腔黏膜受損,幾乎沒有唾液,根本吞不下食物。
資深護理師柳秀乖建議,病患進食應該細嚼慢嚥,可以增加唾液的分泌,香菇山藥粥、燕麥牛奶、五穀奶漿都是不錯的選擇。每天一定要喝足2000到2500cc的湯汁、飲料或白開水,不僅可排除藥物毒性,也可減輕口乾、皮膚乾燥、眼睛乾燥的副作用。
柳秀乖建議,嚴重嘔吐病患,可以改用流質或半流質,紫蘇茶、補氣茶、梅子汁可以緩解胃部不適,喝的時候要緩慢,一次150cc即可。治療後,很多人的味覺改變,感覺食物變苦。柳秀乖建議,可在食物中增加酸、辛、鹹味,例如蕃茄牛腩、百香木瓜、梅汁排骨等。
要提升治療期間的免疫力,柳秀乖建議,多吃補血、補氣的食物,如黨蔘、紅蔘、黃耆、當歸、菠菜、豬肝、牛肉、蛋黃、野米、桂圓,例如芝麻菠菜、淮杞牛肉湯等。
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肝癌防治講座 周六舉行
肝病防治學術基金會和台大校友會共同舉辦「肝硬化、肝癌防治講座」,由台大醫院內科主治醫師陳健弘主講。時間:11月18日(周六)上午10點到12點,地點:台大校友會館四樓會議廳(台北市濟南路一段2-1號)。諮詢專線(02)2382-5234。免費入場,歡迎民眾踴躍參加。
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