快樂爹地／想當一尾活龍？請跟醫師這麼做...

2006-08-08 14:34 東森新聞
記者蔣文宜／專題報導


希望自己永遠像條活龍，身體不要提早老化，最簡單的方法莫過於平日吃對營養、緩和持續運動、適當抒發壓力，平日多注重養生之道，醫師還說，更應避免中年肥胖。

至於什麼樣的食物該吃？聯安功能醫學中心主任洪作行醫師表示，最好先了解慢性食物過敏源。他舉例，現代人多半會對奶蛋、小麥類過敏，如果多吃就容易使體內產生慢慢發炎，因此同一種食物未必對每個人都合適，如果不知道自己食物過敏源，他建議坊間也有抽血做食物過敏源檢測。

該如何簡單養生？花蓮慈濟綜合醫院家醫科主任王英偉舉出國外研究的7大養生健康原則。1.每天吃早餐；2.不抽菸；3.不喝或少量喝酒；4.保持理想體重；5.三餐規律外不吃零嘴；6.適當運動；7.每天睡7至8小時。

至於相當注重長壽健康的日本人，對於養生知道則提出「一不、二少、三多」。一不：不抽菸；二少：吃7分飽就好、少喝酒；三多：多運動、多休息、多溝通。此外，國民健康局也建議成人40歲以上每3年應作1次健康檢查，65歲以上則每年做1次。

早餐是一天活力的來源。專家也建議每天最好攝取3種蔬菜(約1.5飯碗份量)及兩份水果，多補充番茄紅素、豆類製品、山藥及十字花科(如花椰菜、包心菜及高麗菜等)，盡量少用油煎、油炸的烹調方式，適量肉類(兩條腿又比4條腿好、深色魚肉又更好)。此外，可多吃如青蚵、生蠔等含鋅類食物，若尿酸過高則應避免。

維持緩和而持續的運動也很重要。國民健康局推出「333」口號，一周至少3次、每次30分鐘、心跳維持130下。不過，王英偉說，因為這對於現代人可能實行不易，因此一天快走10000步也可以，不妨利用每天上班停完車走10至15分鐘到辦公室、或多走樓梯，騎腳踏車、慢跑，都能有效預防慢性病上身。

此外，每天維持充足睡眠以及適當抒解壓力不可少。書田診所物理治療師蔡佩玲推薦簡單保健的3項運動，每個動作約停留10秒，重複5至6次即可。

1.旋肩運動：坐站皆可。將肩膀往前後各繞10圈，幫助活動肩胛骨周群。

2.擴臂運動：坐站皆可。兩手交握、往前伸直，背盡量往後頂，有助放鬆肩胛及頸部緊繃肌肉。

3.全身放鬆運動：坐姿。背勿貼椅背，膝蓋伸直、腳踝往上抬，以拉到小腿肌肉為準，兩手抱在後腦杓，身體往前傾，頭盡量貼近膝蓋，左右膝輪流進行，有助全身肌肉放鬆。